2009 m. liepos 27 d., pirmadienis

Daržovių salotos su krevetėmis ir feta

P7240018copy-1 copy
Salotoms
2 pomidorai
4 nedideli agurkai
1 nedidelė jauna cukinija
1 didelis obuolys
150 g virtų krevečių
100 g fetos sūrio

Užpilui
6 v. š. aliejaus
2 v. š. balto vyno acto
1 v. š. citrinų sulčių
1 v. š. garstyčių
1 a. š. cukraus
druskos, maltų juodųjų pipirų

Daržoves ir obuolį supjaustyti kubeliais ir sumaišyti su krevetėmis.

Užpilui viską gerai išmaišyti, užpilti ant salotų ir išmaišyti. Išdėlioti paruoštas salotas į lėkštes, užberti smulkinto fetos sūrio ir patiekti. Skanaus!

P. S. sunaudojau įvairius šaldytuve buvusius likučius, bet netikėtai gavosi labai skanios salotos :) Ypač skanus užpilas (vinaigrette), tik aš į jį įpyliau daugiau cukraus. Dar į užpilą galima įspausti skiltelę česnako...

7 komentarai:

  1. Tik ka paskanavau situ salotu. LABAI geros!:) Vyrui taip pat labai patiko. Aciu uz puiku recepta.

    AtsakytiPanaikinti
  2. Man ir patiko šios salotos. Net dukra valgė, kuri šiaip jau salotų nemėgsta. Dėkui

    AtsakytiPanaikinti
  3. Ką tik pasigaminau šių salotų. Labia gaivios, superinės!

    AtsakytiPanaikinti
  4. Sakyčiau vasariškos moteriškos salotos (nes vyrai mieliau rinkosi kaloringesnes salotas su vištiena). Skanu mėgstantiems žalumynus. :)

    AtsakytiPanaikinti