2008 m. sausio 29 d., antradienis

Briuselio kopūstai su migdolais ir česnakais

PICT86901 copy copy
500 g briuselio kopūstų
60 g sviesto
2 v. š. aliejaus
1/2 puodelio migdolų plokštelių
3 česnako skiltelės, išspaustos spaudykle
druskos, pipirų

Briuselio kopūstus sudėti į verdantį vandenį ir virti 7 - 10 minučių arba kol bus minkšti. Keptuvėje ištirpinti sviestą ir aliejų. Suberti migdolus ir česnakus ir kepti, kol pagels. Suberti išvirtus briuselio kopūstus ir maišant kepinti 1 - 2 minutes. Pagardinti druska ir pipirais.

P. S. tiesiog puikus garnyras prie mėsos :)

Šaltinis taste.com.au

Paskelbė Sonatina

Kategorijos:

3 komentarai:

  1. Anonimiškas2008 m. sausio 30 d. 19:45

    Labai gera mintis, kaip paivairinti tuos pacius atsibodusius garnyrus prie mesos. Niekad nebuvau pagalvojus, kad prie briuselio kopusciuku tinka migdolai. As dar ir truputi chiliuko ideciau

    AtsakytiPanaikinti
  2. Unknown2008 m. kovo 15 d. 14:13

    na, aš tai niekur nerandu Vilniuje pirkti migdolų drožlių, help :/

    AtsakytiPanaikinti
  3. bocozoo2009 m. gegužės 12 d. 14:34

    o man tie briuselio kopusteliai tokie neskanus :(
    gaila butu cesnakus ir migdolus gadinti. (atsiprasau uz subjaurota nuotaika :))

    AtsakytiPanaikinti

Užsisakykite: Rašyti komentarus (Atom)