Slyvų Clafoutis
Clafoutis – prancūziškas pudingas, ruošiamas iš tirštos tešlos ir, dažniausiai, vyšnių. Tačiau galima naudoti ir kitokius kaulavaisius, tarkim, slyvas...
3 kiaušiniai
75 g cukraus
75 g maltų migdolų
40 g tirpinto sviesto
150 ml neriebios grietinėlės
1 v. š. brendžio
675 g slyvų
cukraus pudros apibarstyti
Orkaitę įkaitinti iki 190º C. 23 cm skersmens kepimo indą patepti riebalais.
Iš slyvų išimti kauliukus ir jas supjaustyti į keturias dalis.
Visus ingredientus, išskyrus slyvas ir cukraus pudrą, gerai išplakti mikseriu ir supilti į paruoštą kepimo indą. Ant viršaus išdėlioti slyvas.
Kepti 40 – 45 minutes, kol gražiai pagels ir kraštai iškils, o vidurys sustandės.
Patiekti pabarsčius cukraus pudra. Ypač tinka su vaniliniais ledais.
cukraus pudros apibarstyti
Orkaitę įkaitinti iki 190º C. 23 cm skersmens kepimo indą patepti riebalais.
Iš slyvų išimti kauliukus ir jas supjaustyti į keturias dalis.
Visus ingredientus, išskyrus slyvas ir cukraus pudrą, gerai išplakti mikseriu ir supilti į paruoštą kepimo indą. Ant viršaus išdėlioti slyvas.
Kepti 40 – 45 minutes, kol gražiai pagels ir kraštai iškils, o vidurys sustandės.
Patiekti pabarsčius cukraus pudra. Ypač tinka su vaniliniais ledais.
Šaltinis Tesco recipe Collection
Pranešimai
Sveika. Man sis desertas bent jau is nuotraukos atrodo viliojanciai... Pagalvojau, gal galima butu ir abrikosus ar persikus naudoti. Reikes pabandyti.
AtsakytiPanaikintiMums šis desertas labai patinka :) O abrikosus ar persikus tikrai galima naudoti, tik jie turėtų būti gerai sunokę :)
AtsakytiPanaikintiNezinau kodel, bet man sis receptas VISISKAI nesigavo:( Nebuvo galima net kasnio nuryti...
AtsakytiPanaikintiBegalo skystas, gal ka nors pamirsai parasyti?Gal reikia miltu?
tirkai idomu is ko tesla gaunasi....
AtsakytiPanaikintiMiltų tikrai nereikia - vietoje jų beriami malti migdolai. Tešla (tai netgi ne tešla, nes tai labiau kiaušininis desertas) ir gaunasi iš kiaušinių bei maltų migdolų...
AtsakytiPanaikintiman sis klasuimas apie tesla kilo todel,kad virs nuotraukkos rasoma apie tirsta tesla ... aisku,bandysim gaminti ;)
AtsakytiPanaikintiMan irgi kilo klausimas: o grietinele reikia atskirai isplakti ir paskui imaisyti?
AtsakytiPanaikintiIeva, kadangi naudojama neriebi grietinėlė, jos išplakti tikrai nepavyks. Viską, kaip nurodyta recepte, reikia tiesiog kartu sumaišyti ir plakti mikseriu.
AtsakytiPanaikintiLabai skanus desertas. Mums labai patiko :)
AtsakytiPanaikinti