Šokoladiniai sausainiai su bananais
1 sunokęs bananas
250 g kvietinių miltų
1 a. š. kepimo miltelių
1 v. š. kakavos miltelių
125 g cukraus
2 a. š. vanilinio cukraus
žiupsnelis druskos
100 g kambario temperatūros sviesto
cukraus pudros sausainiams pabarstyti
Bananą sutrinti šakute. Miltus persijoti su kakava ir kepimo milteliais. Suberti cukrų, vanilinį cukrų, druską, sudėti gabaliukais supjaustytą sviestą ir sutrintą bananą.
Tešlą maišyti mikseriu, kol pasidarys gana stambūs trupiniai. Tuomet minkyti rankomis, kol gausis lygi elastinga tešla.
Iš tešlos formuoti 1,5 – 2 cm skersmens ritinėlius. Juos šiek tiek suploti ir supjaustyti trikampiais.
Sausainius dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepti iki 180° C įkaitintoje orkaitėje 15 – 20 minučių.
Iškepusius sausainius 5 minutes aušinti skardoje, o vėliau pabaigti aušinti ant grotelių. Pabarstyti cukraus pudra. Skanaus!
P. S. cukraus bėriau tik 100 g, bet sausainiai buvo pakankamai saldūs. Labai greitai ir lengvai paruošiami, neįprasti, aromatingi, tikrai labai skanūs sausainiai…
Šaltinis Cukiernicze Kreacje Charlotte
Pranešimai
Ir vel kaip matau paprastas receptukus su nuostabiu rezultatu. Butinai isbandysiu,aciu:)
AtsakytiPanaikintiIsbandziau, nes kaip tik turejau merdejanti banana. Tikrai labai skanus ir superlengvai pagaminami sausainukai. Aciu uz recepta! :)
AtsakytiPanaikintiOo, kaip smagu, kad taip greitai išbandei :)
AtsakytiPanaikintilabai skanus, ypac kol silti!
AtsakytiPanaikintio kaip iskocioti tesla, jei ji net nepanasi i kociojama, su saukstu nebent ikresti.... dejau daugiau miltu ir...dingo saldumas
AtsakytiPanaikintiO man truputi pritruko bananu skonio...Gal reiketu daugiau jo ideti.
AtsakytiPanaikintisausainukai labai skanus, tik ir man tesla gavosi tirsta, bet jokiu budu nekociojama, tai su saukstu i skarda gavau deti :)
AtsakytiPanaikintiReikėtų naudoti labai stipriai sunokusį, net pernokusį bananą, tuomet ir jo aromatas, ir skonis jausis pakankamai :)
AtsakytiPanaikintiO kiaušinio nereikia dėti?
AtsakytiPanaikintiSausainukai skanus, bet miltu akivaizdziai per mazai, is tokios teslos jokiu ritinuku nesuvoliosi. O miltu pridejus nesigaus tokie minksti, tai matyt geriausias variantas ir bus deti tesla su saukstu :)
AtsakytiPanaikintiNa as lyg ir visko dejau pagal recepta, bet isejo kieti beveik kaip akmuo. Gal per ilgai kepiau? :(
AtsakytiPanaikintiVakar kepiau siuos sausainiukus, bet ar tikrai tik vienas saukstas kakavos milteliu? Nes man ju spalva buvo sviesi, visai ne sokoladine ir kazkodel visai be skonio gavosi tokie miltiniai...Ar gali buti del to kad ne su mikseriu tesla dariau?
AtsakytiPanaikintiLabai zaviuosi tavo receptukais, pasakiski!
Kepu ir kepu siuos sausainius.Svarbu nepadauginti miltu ir neperkepti (as kepu 10-12 min).Tai gaunasi labai minkstuciai ir nuostabiai kvepaintys sausainukai. Vaikai ir vyras eina is proto del siu sausainiu.
AtsakytiPanaikintiIškepiau! Man patiko, kad labai paprasti ir greiti, bet labai labai skanūs! Tik aš kitąkart dėčiau mažiau cukraus :) Ačiū!
AtsakytiPanaikintiDariau pagal recepta (na gal tik truputi kakavos daugiau dejau) ir gavosi nuostabus!! Tesla minksta, bet kociojama - prie stalo nelipo. Svarbu neperkepti. Yumm..
AtsakytiPanaikintilabai labai patiko!! ;}} -U
AtsakytiPanaikintiViskas puikiai gavosi. Teshla tikrai puikiai minkosi rankose. Sviesta itarkavau kadangi tik is saldytuvo buvo isimtas. Sausainiukai skanus, gal man kiek sausoki. Bet su arbata super! Aciu Sonatai.
AtsakytiPanaikintiIsbandeme siandien su sunum. Mano treciokas sake, cia bus jo receptas, kai nores seimyna palepinti ir virtuveje pasisukiot :)
AtsakytiPanaikintiNiekad nesveriu, viska "is akies" dejome, bet idejo puikus, minkstuciai - nieko nei pridesi, nei atimsi ;) Ir paprastuciai, ir be kiausiniu! :) Manau, tikrai taps vienu is megstamu kepiniu! :)
Kiek mazdaug vienetuku gaunasi? 🦔
AtsakytiPanaikinti